HEALTH
Savunma sporu ( Taekwondo Kickbox Wushu Muay Thai vb. ) ile ilgili en son geliÅŸmeler güncellemeler musabaka tarihi-yeri SONUÇ ve RESÄ°MLER ENNNN HIZLI ENNNN GÜVENLÄ° ENNNN DOÄžRU biçimde sitemiz takipçilerine duyurulmaktadır...!!!
Kiraz, lezzetli, güzel ve sezonluk meyvelerdendir. 3-4 metreye kadar uzanan aÄŸaçlarda yetiÅŸir ve ılıman iklimi sever. Kirazın mükemmel tadının yanında saÄŸlık açısından faydaları da çok fazladır.
Kirazın en önemli özelliÄŸi mükemmel bir antioksidan olmasıdır. Bol miktarda A vitamini içeren kiraz bunun yanında C, K ve B6 vitaminlerini de içermektedir. Kiraz, potasyum, demir ve magnezyum açısından da zengindir.
Nefis, ağız sulandıran ve keyif verici tadının yanında çileÄŸin saÄŸlık açısından inanılmaz faydaları vardır. Çilek gerek ilaç sektöründe gerekse kozmetik sektöründe çok fazla kullanılan bir besindir.
Çilek; tatlı, ekÅŸi ve lezzetli olduÄŸu için meyvelerin kraliçesidir desek yanlış olmaz. Buna bir de saÄŸlığa katkısını eklersek ‘kraliçe’ tabiri eksik kalır. Çilek, antioksidan içeren en iyi 10 besin arasında yer alır ve saÄŸlığa faydaları açısından birçok meyve sebzeden daha önemlidir diyebiliriz.
Belki de bu yüzden çok geniÅŸ alanda kullanılır. Çilek daha çok yemeklerde, keklerde, tatlılarda, içeceklerde, ilaçlarda, kozmetik ürünlerinde ve daha nice sayamayacağımız alanda insan saÄŸlığına hizmet etmektedir.
Çilek, bol miktarda A, C,B6 ve B12 vitaminleri içerir. Bunun yanında, kalsiyum, demir, fosfor, potasyum, selenyum, sodyum, manganez, magnezyum ve birçok besin bileÅŸenini çok miktarda içerir.
Lezzetli ve tatlı incir insanlık tarihinin belki de en keyifli tüketilen meyvelerinden bir tanesidir. GörünüÅŸü kadar saÄŸlığa olan faydaları da yıllarca insanların dikkatini çekmektedir. Ä°ncir antioksidan, lif, mineraller ve vitaminler açısından çok zengin ÅŸifa kaynağıdır.
Ä°ncir Asya ve Türkiye gibi ılıman iklimlerde yetiÅŸen bir meyve türüdür. Fakat zamanla öneminin anlaşılmasıyla birlikte Avrupa ve Amerika kıtasında da yetiÅŸtirilmeye baÅŸlanmıştır. Ev bahçelerinin mutlaka bir köÅŸesinde incir aÄŸacına yer ayrılır.
Ä°ncir içerdiÄŸi besin, vitamin ve mineraller sayesinde saÄŸlığa inanılmaz katkı saÄŸlar. Sodyum, Potasyum ve Magnezyum açısından çok zengindir. Zengin bir C vitamini kaynağı olan incir, aynı ÅŸekilde fazla miktarda B3, B6, B2 ve K vitamini içermektedir. Çok az yaÄŸ içeren incirin kalp ve mideye çok faydası olan lif açısından çok zengindir.
Kavun genellikle yaz aylarında yetiÅŸir. Kavunun tamamen olgunlaÅŸtığını tatlı aromasından ve kanarlarındaki yumuÅŸaklığından anlarız. Kavunun çok naif bir kokusu vardır. Ä°çinde yumuÅŸak ve beyaz çekirdekleri olan kavun, yassı ve genelde sarı ve yeÅŸil renklerdedir.
Kavunun naif kokusu ve hoÅŸ tadı yanında saÄŸlık açısından da bir çok faydası vardır. Ä°çerdiÄŸi yüksek derecede vitamin ve besinler yardımıyla saÄŸlıklı bir yaÅŸam için katkı saÄŸar. Kavun A, B ve C vitaminleri açısından çok zengindir. Bunun dışında bol miktarda B vitamini kompleksi içerir B1 ( tiamin), B3 (niasin) B5 (pantetokin asit) ve B6 (pridoksin) içermektedir. Bunlara ek olarak E ve K vitaminlerini de içermektedir.
Ayrıca, sodyum, potasyum, magnezyum, demir, bakır ve alfe-beta karotenleri zengin miktarda içermektedir.
Ülkemizde de yetiÅŸmekte olan armutun bir çok çeÅŸidi yetiÅŸmektedir. Armut her ne kadar neredeyse her mevsim bulunabilen bir meyve olmasına raÄŸmen genelde sonbahar ve kış aylarında çıkmaktadır. Armutun saÄŸlık açısından bilinen bir çok faydası vardır. Özellike bol miktarda lif içermesi armutun geniÅŸ bir yelpazade saÄŸlığa katkıda bulunmasını saÄŸlamaktadır.
Armut bol miktarda A, C ve Ka vitamini içermektedir. Özellikle preslenerek suyunun çıkarıması A,B1,B2,B3, Bl vitaminlerinden maksimum derecede faydalanmamızı saÄŸlar. Bu yüzden düzenli olarak armut tüketimi bir çok fayda saÄŸlar.
Dut lezzeti ve besleyici özelliÄŸinden dolayı dünya çapında çok yaygın olarak tüketilmektedir. 4-5 metreye varan aÄŸaçlarda yetiÅŸir ve daha çok ılıman iklimleri sever. YuÄŸun olarak Asya, Afrika ve Amerika kıtalarında teyiÅŸmeltedir. Dut ÅŸekilde olarak karaduta benzer tat olarak da greyfurt’u andırır. Dutun farklı çeÅŸitleri vardır, mavi, siyah ve yeÅŸil olmak üzere üç ana gruba ayrılır. Dut taze olarak tüketildiÄŸi gibi daha çok kuru olarak tüketilir. Bunun diÄŸer bir sebebide kurutularak uzun süre muhafaza edilebilmedisir. Duy arıca yemeklerde özelleikle tatlılarda kullanılır.
Dut aÄŸacının yaprakları ipek böcekleri için zengin besinler içerir. Dut yaprakları anti-enflamatuar olarak, saç dökülmesine karşı ilaçlı tedavi olarak kullanılmaktadır.
Dutun kendine has tadı ve ÅŸekli dışında zengin besin maddeleri içerir. Bu besin madelerinin saÄŸlık açısından bir çok faydası vardır. Perotein açısından çok zengindir. Ayrıca A,E,C ve K vitaminleri açısından oldukça zengin olan ut, kalsiyum, demir, folat, tiamin, nisain kaynağıdır.
Duy aynı zamanda antioksdianlar açısından da zengindir, bu özelliÄŸi sayesinde bir çok hastalığın tedavisinde ve aynı zamanda cilt bakım malzemlerinde kullanılmaktadır.Dut ayrıca antosiyanin, flavonoidler, lutein, zea-ksantin, B karoten ve A karoten açısından oldukça zengindir.
Elma , dünya çapında en fazla tüketilen meyveler arasında belki de birinci sıradadır. Çok farklı çeÅŸitleri vardır. Elmaların farklılıkları yetiÅŸtiÄŸi bölgeden de kaynaklanabilir. Bazı bölgelerde yetiÅŸen elmalar yumruk büyüklüÄŸünde olurken, bazıları erik büyüklüÄŸünde ve çok ufak olabiliyor.
Elmanın saÄŸlıktan sindirim sitemine, cilt hastalıklarından kalp damar saÄŸlığına kadar birçok organa faydası vardır. Elma ayrıca içerdiÄŸi besin, vitamin ve elementler yardımıyla vücudu güçlendirir ve hastalıklarla mücadelede yardımcı olur.
Önemli bir A, E, B6, C, K vitamin kaynağıdır, bunun yanında yüksek miktarda potasyum ve çeÅŸitli mineralleri içeren su içerir.
Karpuz yaz aylarının en mükemmel meyvelerindendir. Serinletici ve hararet giderici özelliÄŸinden dolayı dünyada en çok tüketilen meyveler arasındadır. Karpuz saÄŸlığa ÅŸifalı gelen meyveler sıralamasında ilk sıralarda yer alır. Karpuzun saçtan tırnaÄŸa kadar bütün vücuda faydası olduÄŸunu söylemek mümkün.
KarÄŸuzun %92’ni su oluÅŸturduÄŸu için mükemmel bir serinletici ve nemlendiricidir. Tam bir A vitamini deposu olan karpuzun gözleri dinlendirdiÄŸi ve beslediÄŸini, bağışıklık sistemini güçlendirdiÄŸini söyleyebiliriz.
Meyveler saÄŸlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır. Meyveler saÄŸlıklı kalmamız için vücudumuzun ihtiyaç duyduÄŸu besinler bakımından çok zengindir. Ayva da saÄŸlık açısından tüketebileceÄŸimiz ve içerdiÄŸi vitamin ve mineraller açısından zengin bir meyvedir.
Ayvayı taze olarak sonbahar ve kış aylarında tüketebiliriz. Olgun bir ayva altın sarısı bir renk alır. Çok farklı ve tatlı bir lezzeti vardır. Nadiren çiÄŸ yenilir genelde, piÅŸmiÅŸ veya dondurularak tüketilir. Asya’da yetiÅŸen ayvalar daha yumuÅŸaktır. Bazı bölgelerde yemeklerde kullanıldığı gibi, reçel de yapılır.
DiÄŸer meyvelerde olduÄŸu gibi ayva da iyi bir besin kaynağıdır. Bol miktarda A, B ve C vitamini içerir. Mide için çok faydalı olan lifler barındırır. Bakır, çinko, selenyum, potasyum, demir ve fosfor açısından zengindir.
Üzüm dünya çağında en çok tüketilen otantik tada sahip meyvelerden biridir. Filizi onlarca metre uzayabilmektedir ve genelde ılıman iklimleri sever. Üzüm tadı ve kokusu ile renklerine göre varyasyon göstermektedir, bilinen üç üzüm çeÅŸidi vardır. Tatları arasında bir derecelendirme yapılacak olursa yeÅŸil üzüm biraz daha ekÅŸi kırmızı üzüm daha tatlı ve siyah üzümünde ise ikisinin arasında bir tada sahiptir.
Üzümler çok ufak olmalarına raÄŸmen saÄŸlık açısından çok faydalı meyvelerdir. Üzümün etkin olarak birçok kullanım alanı vardır, yeme-içmenin dışında kozmetik alanda, bakım ürünlerinde faydalı bir destekleyici olarak fayda saÄŸlamaktadır.
Üzüm bol miktarda enerji içerir, protein açısından zengindir ve bol miktarda lif içerir. Üzüm ayrıca folatlar, Niasin, Pantotenik i Piridoksin, Riboflavin , Tiamin yanında, C,E,K vitaminleri içermektedir. C ve K vitaminleri açısından çok zengindir. Üzüm ayrıca bol miktarda potasyum, sodyum, kalsiyum, bakır, manganze, demir, magnezyum, çinko, Karoten-?, Karoten-ß, Kripto-ksantin, Lutein-zeaksantin açısından zengindir.
Gülgiller familyasındandır, kabukları ince ve ceviz büyüklüÄŸünde olan erik B vitamini açısından zengin bir meyvedir. Kültürü yapılmakla birlikte yabani olarak da yetiÅŸmektedir. Anavatanı Anadolu olarak bilinmektedir. Ancak göçler ve savaÅŸlar nedeni ile de farklı iklim bölgelerine de kendisini adapte ederek yetiÅŸmektedir. Bahar aylarında can erik ilerleyen zamanla birlikte olgunlaÅŸarak japon eriÄŸi olmaktadır. Erik taze olarak ya da kurutulmuÅŸu tüketilebilmektedir. EriÄŸin kompostosu da yapılabilmektedir.
A ve C vitamini ile bakır mineralleri, potasyum ve lif kaynağı olan erik fosfor ve demir de içermektedir.
Yaz aylarında çıkan karadut halk dilinde böÄŸürtlen olarak da bilinmektedir. Tüketmeye yeni baÅŸlayanlar için kolay ve zahmetsizdir, soyulması gerekmez. Genelde vahÅŸi bitkilerle ve kıraç alanlarda da yetiÅŸmektedir. Otantik bir lezzeti olan karadutanun kırmızı bir suyu vardır. Çocukların favorisidir. Kimbilir böyle olmasının nedeni belki de saÄŸlık açısından faydalarının yeterince fazla olmasıdır.
Çok hassas bir yapıya sahip olan karadut prüssüz ve kırılgan yapıya sahipolduÄŸu için itina ile tüketilmesi gerekir. Daha çok mor renktedir, bazı bölgelerde kırmızıya çalan bir rengi vardır.
Karadut C,K ve E vitaminlerini içermektedir. C vitamini içermesi aynı zamanda etkili bir antioksidan olmasını saÄŸlar. Bunun dışında Tiamin, sodyum, niasin, potasyum içermektedir. Aynı ÅŸekilde deÄŸeri yüksek mineraler de içerir, bakır, demir, magnezyum, mangan, selenyum, çinko yanında beta karoten açısından zengin sayılmaktadır.Bir çok meyve ve sebzenin aksine Lutein zeaksantin içermektedir, aynı zamanda diyet lifleri açısından da zengin sayılır.
Narın Faydaları hakkında çok az ÅŸey biliriz. Halbuki narın insan saÄŸlığına olan faydaları saymakla bitmez. Çekirdeklerinden tanesine, kabuÄŸundan suyuna kadar birçok hastalığa deva olan nar, aynı zamanda vücudu hastalıklara karşı da bir kalkan gibi korumaktadır.
Nar bol miktarda C vitamini, polyphenol, demir, potasyum içerir ve bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Ayrıca kolestrol ve ÅŸekeri dengeleyen nar, kanser hücrelerinin geliÅŸmesine engel olurken, kalp saÄŸlığının korunmasında da yardımcı olur.
C, B1 ve B2 vitaminleri yanında zengin potasyum içeren ve yaklaşık bir su bardağı nar suyu günlük ihtiyacımız olan C vitamininin % 25’ini karşılar. Ä°smi Kuranı-ı Kerim’de geçtiÄŸi için, halk arasında ‘Cennet Meyvesi’ olarak da adlandırılan narı, günlük tükettiÄŸinizde yorgunluÄŸu giderir ve vücuda zindelik kazandır.
Anavatanının Çin olduÄŸu düÅŸünülen Åžeftali’nin Dünyaya da buradan yayıldığı tahmin edilmektedir. Bol sulu ve tatlı bir yaz meyvesi olan ÅŸeftali gülgiller familyasındandır. Eski çaÄŸlarda ÅŸeftali Çin’de uzun yaÅŸamın ve ölümsüzlüÄŸün sembolü olarak adlandırılmaktaydı. Ortalama ömrü 30 yıl olan ÅŸeftali aÄŸacı 2 ile 2,5 metre uzunlukta olup ılıman iklimlerde yetiÅŸmektedir. Ülkemizde ise en çok Akdeniz Bölgesinde ve Bursa ilinde yetiÅŸtiriciliÄŸi yapılmaktadır. Dünya genelinde Türkiye ÅŸeftali üretimi yapan ülkeler arasında 6 inci sırada yer almaktadır. Åžeftali meyve olarak yenilebilerek tüketildiÄŸi gibi suyu çıkarılarak da tüketilmektedir.
Åžeftali bol miktarda C vitaminin yanı sıra A ve B vitamini ihtiva etmektedir. Magnezyum, potasyum ve kalsiyum açısından zengin ÅŸeftali demir ve sodyum açısından da zengindir.
EÄŸer muzun sadece maymunlara has bir meyve olduÄŸunu düÅŸünüyorsanız yanılıyorsunuz, bu makaleyi sonuna kadar okuduÄŸunuzda muzun faydalarını keÅŸfedeceÄŸinize ve muz hakkındaki fikirlerinizin deÄŸiÅŸeceÄŸine eminim.
Muz, doÄŸanın bize sunduÄŸu mükemmel aperitif yiyeceklerinden birisidir. Muzun bu deÄŸeri diÄŸer besinlerde olduÄŸu gibi içerdiÄŸi zengin mineraller, vitaminler ve saÄŸlığımıza katkı saÄŸlayan diÄŸer elementlerdendir.
Genelde muzun içi tüketildikten sonra kabuÄŸu atılır. Fakat muzun kabuÄŸu da birçok açıdan ve özellikle cilt hastalıklarına faydalıdır. Bunun yanı sıra diÅŸleri ve diÅŸ etlerini kuvvetlendirir, göz kapaklarında ve ciltte çıkan kara lekelere karşı etkilidir.
Muz zengin miktarda kalori, protein, sodyum, potasyum, magnezyum, A, E, K ve C vitaminlerini içermektedir.
Gülgiller familyasından 4 metre ile 6 metre boyunda meyve aÄŸacıdır. Kayısı meyvesi cevizden biraz daha irice olup sarı renkli, etli, sulu, sert ve tek çekirdeklidir. Çiçekleri ise beyaz ya da pembe renklidir. YetiÅŸtirilmesi dünyanın hemen her yerine yayılmış olsa da daha çok Akdeniz’e yakın olan ülkeler ile Avrupa ve Asya kıtalarında yetiÅŸmektedir. Ülkemiz %15’lik oran ile dünyada yaÅŸ kayısı üretiminde listenin ilk sırasında yer alırken Ä°spanya ikinci, Ä°talya ise üçüncü sıradadır. Malatya, Elazığ, Erzincan, Kars – IÄŸdır Bölgesi, Mersin, MuÅŸ, Hatay ile Ege ve Marmara Bölgesi en çok üretimin yapıldığı yerlerdir. Kayısının; Åžekerpare, Åžam, TokaloÄŸlu, Ä°mrahor, Muhittinbey, Hacıkız, Hasanbey, Darende gibi çeÅŸitleri bulunmaktadır.
A, B, C ve P vitaminleri içermekle birlikte kuru ve yaÅŸ olarak tüketilen kayısının, kompostosu ve reçeli de yapılmaktadır. ÇekirdeÄŸinden yaÄŸ elde etmek için yararlanılır.
Rosaceae familyasına ait küçük bir yıllık çalı olan böÄŸürtlenin bilimsel adı rubus fruticosus olarak bilinmektedir. (1)
BöÄŸürtlen besleyici bileÅŸenlerini çok iyi saklayan, besin deÄŸeri oldukça yüksek lezzetli bir meyvedir. Vitamin bakımından oldukça zengin olan böÄŸürtlen vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, folik asit, vitamin C(askorbik asit), vitamin E ve vitamin K içermektedir. Mineral açısından da oldukça zengin olan böÄŸürtlen kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum ve çinko içerir. Çok iyi bir amino grup asit kaynağı olması nedeniyle içerdiÄŸi temel diyet lifleri sayesinde zararlı kolesterol sıkıntısı yaÅŸatmaz.
Kestane 4-5 metreye kadar uzanan aÄŸaçlarda yetiÅŸir ve genelde ılıman iklimleri sever. Sonbahara doÄŸru çıkar, kış aylarının deÄŸiÅŸmez aperatif yiyeceklerinden bir tanesidir. Kestane besleyici bir besin kaynağı olmasının yanında kalorisi yüksektir. C, B1 ve B2 vitaminleri açısından oldukça zengindir. Kestane aynı zamanda çok farklı uçucu yaÄŸlar ile birlikte protein, potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum gibi madde ve mineraller içermektedir.
Kestanenin içerdiÄŸi besinler ve vitaminler birçok açıdan saÄŸlık açısından faydalıdır. Özellikle çocukların geliÅŸme döneminde önemli bir besin kaynağı olabilir.
Cevizin faydaları saymakla bitmez. Günlük hayatımızın bir parçası olan ceviz, tükettiÄŸimiz çikolata, kurabiye, kek gibi birçok üründe yaygın olarak kullanılır.
Düzenli ve bilinçli bir ÅŸekilde ceviz tüketimi insan saÄŸlığına birçok yönde fayda saÄŸlamaktadır. Kolesterolün dengelenmesinden kalp damar saÄŸlığına, çocukların zeka geliÅŸiminden kemiklerin güçlenmesine kadar faydaları vardır. Bununla birlikte cevizin cilt için faydalı olduÄŸu ve birçok kozmetik firmasının ürünlerinde cevizin içerdiÄŸi maddeleri kullandığı bilinir.
Cevizin içerdiÄŸi yüksek derecedeki bazı zengin vitamin ve elementler genel anlamda saÄŸlığımızın korunmasını saÄŸlamaktadırlar. Fakat özellikle yüksek derecedeki Omega 3 yağı asidi ve E vitamini türü olan gama-tokoferol gibi elementler baÅŸta kolesterol olmak üzere, kalp çevresinin temizlenmesinde önemli rol oynamaktadırlar.
Ceviz çok az sayıda besin türünün içerdiÄŸi çok güçlü antioksidan görevi gören elementler içerir, bunlardan birisi olan aminoasitler kalp saÄŸlığının korunmasına yardımcı olurken, omega 3 yağının içerdiÄŸi alfa-linolenik asit patolojik kan pıhtısını önemli ölçüde engeller.
Günde ortalama 3 ceviz tüketen bir kiÅŸi kalp saÄŸlığı için çok önemli bir önlemi almış olur, ayrıca, günlük olarak tükettiÄŸiniz 3 ceviz kan ÅŸekeri ve kolesterol seviyesini düzenli bir seviyede tutmaya yardımcı olur.
AraÅŸtırmalar, günde ortalama 40 gram ceviz tüketen kiÅŸilerin kardiyovasküler riskini azalttığını ortaya koymuÅŸtur
Limonun hastalıkların tedavisinde kullanılması çok eski çaÄŸlara dayanmaktadır.
Günümüzde limonla ilgili yapılan araÅŸtırmalar hala devam etmekte ve her
araÅŸtırmada da neredeyse yeni bir faydası ortaya çıkmaktadır.
Yüzyıllardır birçok medeniyetler tarafından tıbbi amaçlı
olarak kullanılan limon, sofralarda daha çok salata ve
çorbalara karıştırılarak tüketilmektedir.
PERSONAL TRAINING - CORPORATE FITNESS - NUTRITIONAL ADVICE - WEIGHT LOSS - MUSCLE TONE - CORSE STRENGTH - POSTURE CORRECTION - CARDIO FITNESS